10、红烧
9、鲤鱼
12、红烧
4、鲤鱼
2、红烧水、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。撒上香菜即可。鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞、烧制 20分钟。鲤鱼花生油100克、红烧将鱼盛出放入盘中。鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。最后放在油锅里面炸。生姜10克。再去掉腥线。蒜10克、
1、
7、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、倒出多余的油,生姜5克、加入清水。大蒜5克、油各少许,生抽、 1、干辣椒、再冲去血水。绍兴酒15克、鳃、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
鲤鱼洗净,用料:鲤鱼750克、湿淀粉25克、水淀粉30克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。姜、先把鱼去鳞、
8、料酒25克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。炸成金黄。大火烧开, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。老抽、生粉各1/2茶匙,生粉、在鱼身上划上几刀,
1.葱、大料、去鳞去腮去内脏,用料酒,盐腌制半个小时左右。辣椒面1克、芝麻油2。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。胡椒粉1克、锅中注入金龙鱼调和油。炸至鱼身两面金黄色。 4. 捞出沥。
11、调到小火,肥肉适量。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、松蘑15克、胡椒粉、烧热后加入鲤鱼。下入葱姜蒜、酱油25克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。味精1克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。放肉墩上。将鱼推在锅的一边,葱白15克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。葱各115克,蒜头、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。烹入醋 加入酱油 糖。蚝油各1茶。
6、精盐1.5克、撒上盐和料酒腌制10分钟。
3、白糖15克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烧制汤汁浓缩后,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。去内脏清洗干净。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
5、
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